水と空気の里
自然。天然でおもてなし
対象宿泊施設です。
予約・問い合わせダイアル
0746-42-0012
AM9:00～11：00 13:00～21：00
旅館 懐石料理 レストラン
秋 10月∼11月初旬
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吉野産の松茸を使うお料理の品々
ここ東吉野では杉・桧山の他に素晴らしい松茸山も人知れず存在します。
吉野の秋の気候、朝夕の激しい冷え込み、そんな秋には最高の松茸が山から里へ運ばれてきます。
杉ヶ瀬では松茸山に足を運び、10月11月とほぼ毎日新鮮な天然吉野産松茸を収穫してお料理に使用しております。フェイスブックで毎日の収穫情報を配信しております
そんな東吉野の旬の味をご賞味くださいませ。
日帰り昼食及び夕食時間
昼食 11:30～15:00まで 14:30ラストオーダー
夕食 17:30～20:00まで 19:30ラストオーダー
吉野産松茸にこだわり、吉野産、東吉野産松茸でおもてなしさせて頂いております。
ほんもの、天然松茸の為、その年により、入荷数が変化いたします。
松茸山に日々足を運び新鮮な松茸、本物吉野産松茸をお召し上がりいただいております。
お座敷
吉野産天然松茸料理（懐石） フルコース
（日帰り昼食・夕食）
竹コース お一人様 25,000円（税別10%）
（ご宿泊朝食付き）
吉野産天然松茸料理（竹コース）でのご宿泊お一人様 40000円（税別10％）
松コース お一人様 35,000円（税別10%）
（ご宿泊朝食付き）
吉野産天然松茸料理（松コース）でのご宿泊お一人様 50000円（税別10％）
松茸を心行くまでご堪能いただきます。松茸のお刺身や焼き松茸など松茸尽くしのお料理です。
前菜、小鉢、和物、焼物、揚物、冷物、箸休、炊合、椀物、御飯、果物となります。
吉野産松茸と大和牛のすき焼コース
（日帰り昼食・夕食）
お一人様 18,000円（税別10%）
小鉢、松茸土瓶蒸し、すき焼、御飯、香物、果物
（ご宿泊朝食付き）
お一人様 33000円（税別10%）
吉野産天然松茸とぼたん鍋コース
（日帰り昼食・夕食）
お一人様 18,000円（税別10%）
小鉢、松茸土瓶蒸し、ぼたん鍋、御飯、香物、果物
（ご宿泊朝食付き）
お一人様 33000円（税別10%）
河畔炙り焼き庭
秋限定コース 10月初旬～11月初旬まで
吉野産天然松茸と和牛炙り焼き
■雅（みやび）コース
（日帰り昼食・夕食）
御一人様 19000円（税別10％）
お子様 8000円（税別10％）
（ご宿泊朝食付き）
大人様 御一人様 34000円（税別10％）
お子様 御一人様 18000円（税別10％）
吉野産天然松茸と和牛（和牛ロース、へレ肉、地鶏など）
季節のお野菜、御飯、香物
※炙り焼き庭（てい）はオープンフロアとなっております。
季節、天候でテーブル席をこたつ仕様になる場合もあります。
季節に合わせた服装でお越しくださいませ。
か は ん あ ぶ り や き て い
